كمأ الشوكولاتة (البحرية)

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات:

250 غرام من الشوكولاته الداكنة ذات النوعية الجيدة.
125 غرام زبدة غير مملحة.
2 صفار البيض.
1 علبة من سكر الفانيليا.
حوالي 50 غرام من الكاكاو.

إعداد:

قسم الشوكولاتة إلى قطع صغيرة في طبق مقاوم للحرارة.
تذوب في ماري باين.
تضاف الزبدة تدريجيا في الزهر الصغير. المزيج.
عندما تذوب الزبدة جيدًا في الشوكولاتة ، أزل الطبق عن النار ، أضف صفار البيض وسكر الفانيليا والسكر المثلج.
ضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تصلب.
ثم تشكل الزلابية الصغيرة باليد ، ولفها في الكاكاو وترتبها على طبق.