البيض في الثلج على الفراولة coulis

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

في متعة حمراء ونضارة الفيتامينات ، يضفي الفراولة نفسه على هذه الحلوى اللذيذة التي ستجعلك ترى الحياة باللون الوردي.

المكونات:

من 6 إلى 8 أشخاص:
1 لتر من الكسترد جاهز.
للثلج: 6 بياض بيض
2 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة من السكر المثلج.
للجص:
500 غرام من الفراولة
5 ج. ملعقة كبيرة من السكر المثلج
2 ملعقة كبيرة. من المسكرات الفراولة.

إعداد:

فاز بياض البيض حتى تصلب. بمجرد أن تبدأ في تناول ، دمج السكر المثلج. ارتداء وعاء من الماء مع ارتجاف. خذ فطائر البيض في الثلج مع ملعقة كبيرة. ضعيهم على الماء أثناء ذهابهم ، اطبخهم لمدة دقيقة واحدة على جانب واحد ، و 30 ثانية من جهة أخرى ، واستنزفي قطعة قماش نظيفة. اغسل ، وقطع الفراولة وخلطها في coulis السائل مع المسكرات والسكر الجليد. ضع جميع العناصر في الثلاجة. في اللحظة الأخيرة ، حل ثلاثة أرباع coulis في الكسترد. يرش بياض البيض ، ثم يُرش مع الباقي ويُقدّم.